Валюта РУБ

Корзина:
0 шт.

Категории:


Товары
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов Издательство: Колос Твердый переплет, 240 стр ISBN 5-10-002851-3 Тираж: 15000 экз Формат: 70x90/16 (~170х215 мм) инфо 6422k.

Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов Издательство: Колос Твердый переплет, 240 стр ISBN 5-10-002851-3 Тираж: 15000 экз Формат: 70x90/16 (~170х215 мм) инфо 6422k.

Книга предназначена для домашних хозяек В ней приводятся рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента; рецепты приготовления заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, жафытзеле, сиропов, а также сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, обработке их и хранении; рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод Всего в книге 553 рецепта Рецепты пронумерованы, и изложение их не повторяется Авторы Роберт Кенгис Павел Мархель.




Цена: 2461 р.